選擇穩定且實惠的越南服務器時，可以考慮以下幾個關鍵因素：

1、數據中心位置：選擇位于越南主要城市的數據中心，如河內或胡志明市，這些地區的網絡基礎設施通常更加成熟。

2、網絡連接：確保服務器提供高速的網絡連接，具有足夠的帶寬和低延遲，特別是如果你的用戶主要集中在越南或東南亞地區。

3、硬件配置：根據你的需求選擇合適的CPU、內存、存儲空間和帶寬配置。確保硬件性能可以滿足你的業務需求。

4、服務提供商的信譽：選擇知名度高、評價好的服務提供商，例如你提到的恒訊科技，他們提供的服務質量和技術支持通常更加可靠。

5、價格：比較不同服務提供商的價格，確保你得到的是性價比高的服務。同時，注意隱藏費用或長期合同可能帶來的額外成本。

6、技術支持：選擇提供24/7技術支持的服務商，以便在遇到問題時能夠快速得到幫助。

7、安全性：確保服務器提供必要的安全措施，如防火墻、DDoS保護和數據備份服務。

8、可擴展性：選擇可以隨著業務增長而輕松升級資源的服務器。

9、用戶評價：查看其他用戶的評價和反饋，了解他們對服務器性能和服務質量的實際體驗。

10、試用服務：如果可能，選擇提供試用期的服務商，這樣你可以在承諾長期合同之前測試服務器的性能和服務。

恒訊科技作為一家服務提供商，如果他們滿足上述條件，并且得到了積極的用戶反饋，那么他們可能是一個不錯的選擇。然而，最終決定應該基于你個人或你的業務的具體需求和預算。在做出選擇之前，建議進行深入的市場調研和比較。