1核CPU和1GB內存的服務器配置屬于較低端的服務器配置，適合一些輕量級的應用和任務。以下是一些可能適合這種配置的用途：

1、小型個人網站：如博客、小型新聞或信息發布站點。

2、開發和測試環境：為開發者提供一個測試應用程序的環境。

3、輕量級應用托管：如簡單的Web應用、小型的RESTful API服務。

4、小型數據庫：對于數據量不大的小型數據庫系統。

5、文件存儲和共享：作為文件服務器使用，提供文件存儲和共享服務。

6、輕量級的郵件服務器：處理較低的郵件流量。

7、代碼倉庫：托管小型項目的代碼，如使用Git等版本控制系統。

8、輕量級的CMS系統：運行一些資源消耗不高的內容管理系統。

9、簡單的在線游戲服務器：對于玩家數量不多的簡單在線游戲。

10、物聯網(IoT)應用：收集和處理來自物聯網設備的少量數據。

11、學術研究和教育：學生或研究人員學習和實驗服務器管理。

12、輕量級的論壇或社區：用戶數量不多的小型論壇或社區。

13、個人媒體服務器：如運行Plex或其他媒體服務器軟件。

14、小型CRM或ERP系統：對于用戶數量有限的小型企業。

15、自動化腳本和任務：運行定時任務或自動化腳本。

需要注意的是，這種配置的服務器在處理高并發訪問、大量數據傳輸、復雜計算任務或資源密集型應用時可能會受到限制。此外，如果應用需要較高的存儲空間，可能還需要考慮額外的存儲解決方案。

在選擇服務器時，應該根據實際需求、預期訪問量、應用類型和預算來決定最合適的配置。如果預期業務會增長，可能需要考慮將來升級服務器配置。